Naschkatzen und Schleckermäuler kommen am 19. Februar voll auf ihre Kosten. Der Tag der Minzschokolade wurde 2003 durch die National Confestioners Association als „Chocolate Mint Day“ eingeführt. Am besten, man genießt diesen Tag mit Minzschokolade. Mit Pfefferminz gefüllte Schokolade gibt es in verschiedensten Variationen und ist bekannt für ihren hohen Kakaoanteil. Studien bestätigen, dass der Genuss von Bitterschokolade aufgrund des hohen Gehalts von Flavonoiden wie Epicatechin ein idealer Schutz für das Herzkreislaufsystem ist. Die dunkle Schokolade senkt außerdem den Blutdruck. Also ein guter Anlass, an diesem Tag viel Schokolade zu naschen und sein Herz-Kreislauf-System auf verführerisch, süße Art zu schützen.

Schokolade

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