Der Tag des Deutschen Apfels wird am 11. Januar gefeiert. Jeder kennt Äpfel und viele lieben sie: Lecker, fruchtig, saftig und vielseitig einseztbar. Der deutsche Apfel ist eine wirtschaftlich bedeutende Obstart, er zählt zur Familie der Rosengewächse. Doch die Frucht ist nicht nur lecker, sondern hat auch symbolischen Charakter: Der Apfel steht für Fruchtbarkeit, Leben, Sex, Erkenntnis und Entscheidung sowie Reichtum. Also ein Tag für Apfelkuchen, Bratapfel, Apfelkompott, Apfelsaft, Apfelrotkraut und vieles mehr.
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